Святкування Міжнародного дня пива
На планеті існує безліч свят, серед яких і Міжнародний день пива, що відзначається 1 серпня. Це один з найпопулярніших напоїв у світі, поступаючись лише воді та чаю. Щоденно близько мільярда людей насолоджуються пивом, яке має багатовікову історію та безліч різновидів. Завдяки цьому напою було створено навіть окреме свято.
Походження Міжнародного дня пива
Міжнародний день пива — це неофіційне свято, яке відзначається у першу п’ятницю серпня. У 2025 році це 1 серпня. Джесс Авшаломов, засновник цього дня, обрав таку дату, оскільки вона не співпадає з іншими пивними святами, такими як Octoberfest. Також вибір обумовлений літньою спекою, коли прохолодне пиво стає особливо привабливим.
Перший раз цей день відзначили у 2007 році в Санта-Круз, Каліфорнія, США. Традиційно у цей день люди:
- Зустрічаються з друзями та насолоджуються пивом.
- Вітають тих, хто займається виготовленням та продажем пива.
Історія виникнення пива
Пиво з’явилося випадково тисячі років тому. Хоча багато хто вважає, що його батьківщиною є Німеччина, де й виникло слово “beer”, насправді перші сліди цього напою знайдені у стародавніх шумерів. За легендою, пекар залишив тісто під сонцем, воно “заграло”, і так з’явився перший прототип пива. З часом цей напій набув безлічі різновидів.
Основні види пива
- За складом: Більшість пива варять із злаків, зокрема з ячменю та пшениці. У складі можуть бути і інші зернові культури.
- За кольором: Пиво буває світлим, темним, червоним, білим та змішаним. Міцність варіюється від 3-4% до 11-12% спирту.
- За способом бродіння: Існує лагер (низове бродіння) та ель, портер, стаут (верхове бродіння).
Користь та ризики вживання пива
Пиво може мати як позитивний, так і негативний вплив на організм. Корисні властивості:
- Виводить алюміній з організму.
- Знижує ймовірність утворення каменів у нирках.
- Містить калій, магній, фосфор, цинк, залізо, мідь, вітаміни В1, В2, та С.
Однак, пиво також містить речовини, які можуть викликати алкогольну залежність при надмірному вживанні.
ВООЗ рекомендує чоловікам не більше двох пляшок пива на день, жінкам — не більше півтори.
Цікаві факти про пиво
- У Середньовіччі існували змагання серед студентів на звання “короля” пивного королівства Гамбрінуса.
- Пиво є одним із найстаріших напоїв, що варилися ще стародавніми народами, такими як єгиптяни та шумери.
- Сьогодні існує понад 100 сортів пива.
- Корпорація Anheuser-Busch InBev є найбільшим виробником пива у світі.
- У 1814 році в Лондоні сталася “пивна повінь”, коли величезна кількість пива вилилася на вулиці.
- Існує космічне пиво, яке вирощували на космічній станції.
- По всьому світу існують музеї пива, найбільший з яких знаходиться в Кентуккі, США.
Незважаючи на всі переваги, редакція радить ставитися до споживання алкоголю розумно, віддаючи перевагу здоровому способу життя.
