Гранат — це смачний фрукт, що містить велику кількість вітамінів та корисних антиоксидантів. Його споживають протягом року як дорослі, так і діти.
Однак блискуча тверда шкірка, що захищає смачні зерна, може бути досить складною для очищення. Щоб додати ці смачні насіння до салатів, соусів або напоїв, потрібно знати правильний спосіб очищення. У цій статті ми розглянемо кілька простих методів.
Просте очищення граната
Для цього методу вам знадобляться ніж та миска.
- Спершу ретельно промийте гранат під проточною водою.
- Потім, на дерев’яній дошці, прокатайте фрукт, щоб зернятка трохи відокремилися від шкірки.
- Розріжте шкірку по центру та обережно розірвіть гранат на дві половини.
- Тримайте обидві половини фрукта насінням вниз над мискою та легенько постукайте по шкірці ножем.
- Акуратно стискайте гранат, і насіння має легко випадати в миску.
Очищення граната у воді
- Зробіть вертикальні надрізи на шкірці з чотирьох боків.
- Покладіть гранат у каструлю з 1,5 літрами води та розділіть його на чотири частини.
- Витягайте насіння руками.
- Усе непотрібне спливе, а насіння опуститься на дно.
- Викиньте шкірку та промийте зерна.
Метод очищення ножем
- Зріжте верхівку та низ фрукта.
- Зробіть шість вертикальних надрізів на шкірці.
- Розділіть гранат на шість частин, тримаючи його над мискою або дошкою.
- Викиньте шкірку та частини серцевини.
Інший ефективний спосіб очищення
- Промийте фрукт і зріжте верхню частину шкірки.
- На місцях з білими перегородками зробіть неглибокі надрізи.
- Відкрийте гранат і витягніть зерна пальцями.
Ці методи дозволять вам швидко і просто очистити гранат, щоб насолодитися його смаком у ваших улюблених стравах або напоях.
