Вітаміни та осінь: які продукти вибрати для підтримки здоров’я
Всім відомо, що фрукти та овочі є основним джерелом вітамінів, які допомагають зміцнити імунну систему та протистояти різним вірусам. З настанням осені ризик захворіти зростає, оскільки температура падає, а люди частіше залишаються в закритих приміщеннях і відчувають нестачу вітаміну D.
Щоб забезпечити надійний захист організму, варто звернути увагу на певні продукти. Дієтолог Ольга Малліані та експертка з питань здоров’я Уляна Вернер діляться порадами, які страви вживати, щоб залишатися здоровими.
Що вживати в осінній період для підтримки імунітету
Ольга Малліані рекомендує додати до свого раціону такі продукти:
- Цитрусові: апельсини, грейпфрути і лимони багаті вітаміном С, який допомагає зміцнити імунну систему.
- Ягоди: чорниця, полуниця та ожина містять антиоксиданти, які підтримують загальний стан здоров’я.
- Зелені овочі: шпинат, капуста та мангольд є джерелом вітаміну К і фолату. Вони також підвищують рівень антиоксидантів у тілі, що допомагає захистити імунітет.
- Гарбуз: сезонний продукт, багатий на вітамін А і клітковину, що покращує травлення і зміцнює імунну систему.
- Часник: містить аліцин, природний антибактеріальний засіб, який зміцнює імунітет.
- Імбир: має протизапальні властивості і антиоксидантну дію.
- Куркума: приправа з протизапальними властивостями, яку можна додавати у супи чи напої.
- Горіхи і насіння: мигдаль, волоські горіхи та насіння соняшнику містять корисні жири та поживні речовини, що підтримують імунне здоров’я.
- Йогурт: багатий на пробіотики, які сприяють здоров’ю кишківника.
- Чаї: зелений та трав’яні чаї, особливо з ромашкою, містять антиоксиданти та зволожують організм.
- Яблука: багаті вітаміном С, який допомагає захищати організм від інфекцій.
Ольга Малліані наголошує на важливості збалансованого харчування, достатнього вживання води та повноцінного відпочинку. Продукти, які ми вживаємо, не лише зміцнюють імунітет, але й дарують безліч корисних мікроелементів. Проте, в деяких випадках цього може бути недостатньо, тому важливо знати, коли і як приймати додаткові вітаміни.
