Авокадо — це не лише популярний інгредієнт для смузі чи тостів з рибою. Цей дивовижний фрукт має безліч корисних властивостей для здоров’я. Сьогодні ми розглянемо, чим саме корисне авокадо, і чому його варто включити до свого щоденного меню.
Які переваги авокадо
Збільшення відчуття ситості. Авокадо багате на корисні жири, зокрема мононенасичені жирні кислоти, які допомагають підтримувати відчуття ситості довше. Додавши до обіду навіть половину авокадо, можна зберегти насиченість на кілька годин.
Контроль ваги. Незважаючи на високий вміст жирів, авокадо може сприяти зниженню ваги, адже його жири є корисними. Регулярне вживання цього плоду допомагає утримувати здорову вагу і полегшує засвоєння поживних речовин.
Крім цього, авокадо зменшує співвідношення вісцерального жиру до підшкірного, що важливо для запобігання ожирінню.
Захист серця. Щоденне споживання авокадо покращує ліпідний профіль крові, знижуючи рівень “поганого” холестерину і підвищуючи “хороший”. Це призводить до зменшення ризику серцево-судинних захворювань.
Авокадо також є чудовим джерелом калію, що допомагає контролювати артеріальний тиск.
Профілактика діабету. Додавання авокадо до раціону може допомогти уникнути різких коливань рівня інсуліну та глюкози в крові після їжі, що є особливо важливим для людей з діабетом другого типу.
Збагачення раціону. Авокадо сприяє кращому засвоєнню антиоксидантів з інших продуктів. Наприклад, поєднання авокадо з томатами і морквою покращує засвоєння вітаміну А, необхідного для підтримки здоров’я шкіри, зору і імунної системи.
Крім того, люди, які вживають авокадо, отримують більше клітковини, корисних жирів, магнію, калію та вітаміну Е.
Підтримка здоров’я травлення. Регулярне споживання авокадо позитивно впливає на мікробіом кишківника, сприяючи різноманітності корисних мікроорганізмів. А здоровий мікробіом зміцнює імунітет, зменшує запалення і захищає від хронічних захворювань.
Покращення когнітивних функцій. Авокадо містить лютеїн, який поліпшує пам’ять та інші когнітивні здібності, особливо у старшому віці.
Приймання добавок лютеїну не дало таких же результатів, тому, очевидно, в авокадо є щось, що сприяє покращенню роботи мозку.
Захист зору. Антиоксиданти лютеїн і зеаксантин, які містяться в авокадо, захищають очі, підвищуючи кількість макулярного пігменту.
Протиракові властивості. Екстракти авокадо містять антиоксиданти, які можуть мати протиракову дію. Наприклад, певні екстракти зупиняють ріст клітин раку простати, а інші вбивають ракові клітини в ротовій порожнині.
Яка шкода від авокадо
Набір ваги. Хоча авокадо містить ненасичені жири, його надмірне вживання може призвести до набору ваги через високий вміст калорій.
Алергічні реакції. Алергія на авокадо, хоч і рідкісна, все ж існує. Тому варто бути обережними при його споживанні.
Мігрені. Споживання авокадо у великих кількостях може іноді викликати мігрень, що супроводжується нудотою та чутливістю до світла.
Якщо ти зацікавлений у корисних властивостях авокадо і хочеш додати його до свого раціону, обов’язково дізнайся, як правильно його вибрати.
Підписуйся на наш Telegram та Instagram, де ми ділимося актуальною інформацією, ексклюзивними новинами та цікавими матеріалами.
